Aromático salteado de cúscus

 cuscús

¿Has llegado de vacaciones y no tienes nada preparado para comer?

Asegúrate de tener siempre en casa cuscús integral, y tendrás tu comida resuelta en tan sólo unos minutos.

El cuscús es un derivado del trigo, elaborado a partir de la sémola de trigo previamente amasada en agua y dejada a secar.

La ventaja que ofrece es sobre todo su rápida preparación. De hecho, es un producto que no necesita cocción. Simplemente hay que añadirlo al agua hirviendo y dejarlo reposar 5 a 20 minutos.

Por eso, es realmente práctico tenerlo siempre a mano en casa.

Para disfrutar de una aromática receta, sólo tienes que dejarlo reposar, mientras preparas un buen salteado de verduras, añadir pasas y frutos secos, e incorporar alguna aromática de tu elección para dar el toque final al plato.

Acompáñalo de una buena ensalada y disfruta de un plato sano y equilibrado, elaborado en tan sólo unos minutos.

Encontrarás la receta aquí.

Receta cedida a La finestra sul cielo

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