zanahoria

Bizcocho vegano de zanahoria sin gluten

Delicioso bizcocho vegano elaborado a base de zanahoria y calabacín para ganar en esponjosidad. Como harina puedes utilizar harina semi integral de trigo o de espelta, y si no quieres usar productos con gluten, queda también estupendo con harina de quinoa. Esta original receta utiliza especias como el clavo y la nuez moscada para aromatizarlo …

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