Té de shiitake

Té de shiitake

Propiedades del té shiitake:

Ayuda a disolver y descargar grasa y colesterol.

Relaja condiciones de tensión y problemas musculares.

Ayuda en problemas de hígado y vesícula.

Bueno para bajar la fiebre.

Calma el sistema nervioso, ayudando a relajar y reducir el estrés.

Es un gran antioxidante y ayuda a mejorar tus defensas.

Ingredientes:

1 seta shiitake

2 tazas de agua

1 pizca de sal

Preparación:

Pon la seta shiitake a remojo hasta que este tierna.

Dependiendo del tamaño de la seta esto puede llevar de 30 minutos a 1 hora.

Quita el tallo y filetéala.

Pon a cocer en un cazo con 2 tazas de agua.

Cuando rompa a hervor. Tapa el cazo, baja la llama y cocina a fuego suave durante 15 minutos.

Añade 3 o 4 gotitas de shoyu y tómalo caliente.

Consulta con tu terapeuta sobre la cantidad y frecuencia adecuada para ti.

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