Hoy te propongo un entrante para las fiestas navideñas, realmente fácil de preparar y que gustará seguro.
El tempeh a la plancha queda crujiente y apetecible …
Con el buen tiempo de las últimas semanas, seguro que ya has comenzado a introducir ensaladas en tus comidas.
Equilibrarlas con algas es una buena idea, …
Una pizza original, fácil, rápida y deliciosa…. y además… sin gluten.
Ingredientes para la base:
1 vaso grande de lentejas rojas
Agua
Cilantro o perejil (opcional)
Sal
Ingredientes para la cobertura:
Tomates …
En verano apetece hacer comidas al aire libre, aprovechar las horas del sol y disfrutar de agradables veladas con amigos alrededor de una barbacoa.
Preparar una …
Ingredientes:
1 calabacín
1/4 lechuga
1 puñado de berros
Cuscús o quinoa previamente cocinados
1 puñado de frutos secos
Granos de granada (opcional)
Sal marina
Ingredientes veganesa:
2,5 tacitas pequeñas de aceite de girasol
1 …
Ahora que comienza el buen tiempo, apetecen platos ligeros y de cocción rápida.
La pasta es ideal para los meses de primavera y verano.
Puedes preparar …
El tiempo intermedio entre verano y otoño es el mejor momento para consumir mijo.
Dulce y versátil como el que más, el mijo se puede …
Ensalada de alubias rojas para finalizar el verano…
Un plato completísimo, para disfrutar en los últimos días de calor. Resulta deliciosa y te quedarás con …
¿Creías que las azukis se tomaban sólo en potajes?
¿Pensabas que en verano no podías disfrutar de esta nutritiva legumbre?
Sorpréndete, con esta refrescante ensalada.
Verduras frescas, …
¿Aún sigues preparando tus aliños con aceite, vinagre y sal? ¿Sabías que si incluyes los 5 sabores en tus aliños quedarán muchísimo más sabrosos?
¿Y sabes que …
Colorida ensalada a base de lechuga, achicoria y aguacate…
Aderezada con un sabroso aliño, dulce y salado, elaborado a base de dátiles y umeboshi…
Deliciosa…
Ingredientes:
1/2 lechuga …
Suave y ligeramente ácida, puedes utilizar la vinagreta de miso en todo tipo de ensaladas: escaldadas, de hojas verdes crudas, de legumbres…. disfruta…
Ingredientes:
1 c.p. de …