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¿Quieres disfrutar de unos días en contacto con la Naturaleza? En el barrio de Araotz en Oñati, rodeado de montañas, tenemos el lugar ideal para…
¿Te imaginas una primavera sin alergias? ¿Te imaginas una primavera sin decaimiento y cansancio? ¿Te imaginas una primavera en la que te sientas llena de…
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Lunes te preparas un buen estofado de lentejas, con cebollita, zanahoria, alga kombu… Lunes por la noche, a lo que te sobra del estofado le…
¿Engordan las legumbres? ¿Contienen anti nutrientes? ¿Nos aportan proteínas completas? Seguro que alguna vez te has hecho alguna de estas preguntas. Si te gustan las…
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ESTE RETIRO ESTA COMPLETOSI QUIERES PUEDES UNIRTE AL RETIRO QUE TENEMOS PROGRAMADO PARA SEMANA SANTA… PINCHA EN EL ENLACE ¿Quieres comenzar la primavera en contacto…
Garbanzos con calabaza y kale, un boost de triptófano, calcio, magnesio y vitamina K. ¿Y para qué nos interesan estos nutrientes?… entre otras cosas para…
¿Sabías que el alrededor del 80% de lo que comemos debería ser de sabor dulce? Y cuando hablamos de sabor dulce, no hablamos de azúcar,…
Cuanto más observo los platos que preparo, más me doy cuenta de las maravillas que ciertos ingredientes tienen y las cuales muchas veces pasan por…
¡Así da gusto comer lentejas! La verdad que yo disfruto de la legumbre en todos sus tipos y estilos de preparación, pero hay ciertos platos…
Seguimos con ideas para mejorar tu sistema inmune. En uno de mis últimos posts hablaba sobre las propiedades de la seta shiitake como inmunoreguladora. Del…