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Escaldado para mantener las vitaminas
VERDE que te quiero VERDE. ¿Sabías que las hojas verdes, en su mayoría, son especialmente…
¿Quieres disfrutar del MIJO en ENSALADA?
Si quieres que el mijo te quede con «grano suelto» para tomarlo en ensaladas o…
Necesitamos dulzor pero no azúcar
¿A quién no le gusta un dulce? El sabor dulce es el sabor por excelencia….
Resumen del comienzo de los cursos de cocina
Este pasado fin de semana, hemos RE-comenzado con dos de los grupos que se forman…
Cómo prevenir el estreñimiento
Alrededor del 20% de la población en nuestro país sufre de estreñimiento. Ir al baño a…
Ensalada detox elimina grasas y metales pesados
Esta ensalada es una de mis favoritas para acompañar tempuras o cualquier otro tipo de…
Daikon seco, un excelente alimento para eliminar grasa y reducir colesterol
El daikon es una verdura de raíz que llega a alcanzar los 50 centímetros de…
Mejorando el Insomnio con la Alimentación
Dormir bien es fundamental para la salud. Mientras descansamos nuestro organismo se regenera, nuestro sistema cardiovascular…
Formación anual cursos de cocina
Formación anual The Work
Cursos Cocina 2021 – 2022
Ya se están cerrando los grupos para las propuestas de formación que teníamos previstas para…
13 consejos prácticos para afrontar el verano tardío
Se acerca el fin del verano… La energía a nuestro alrededor comienza a percibirse más…