¿Has empezado ya a sentir en tu cuerpo y no consigues entrar en calor?
Cambiar el tipo de alimentos que consumes a lo largo del año y la forma de cocinarlos ayuda a adaptarnos mejor a las diferentes estaciones y a sus cambios te temperatura.
Conocer la cualidad de los alimentos, enfriadores o generadores de calor, te dota de una herramienta muy práctica para decidir desde qué tipo de aliño preparar hasta qué infusión te conviene tomar si sientes frío.
En el artículo encontrarás información sobre:
- Los cereales con mayor poder calorífico
- Las especias que ayudan a generar calor
- Bebidas que calienten tu cuerpo
- y 4 sugerencias de aliños con ingredientes para los meses más fríos
Encontrarás también la receta del Ume-sho-bancha. Una s ideal al principio de los resfriados, que te ayudará a combatir el cansancio y la debilidad general.
Artículo escrito para La Finestra sul cielo
