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Tarta de fresas

Estamos en temporada de fresas. ¿Quieres hacer un postre con ellas? toma nota… Ingredientes base: 1,5 tazas de harina semi-integral ¼ taza de agua ¼ taza de aceite de sésamo Una pizca de sal. Ingredientes Cobertura: 250 gr. de fresas biológicas Melaza de arroz al gusto Zumo de manzana (opcional) 2 cucharadas soperas bien colmadas …

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Ensalada de garbanzos y espárragos trigueros

Ingredientes: Garbanzos cocidos para 4 personas Aceitunas negras 2 manojos de espárragos trigueros 1 puñadito de alga arame remojada Alcaparras (opcional) Aceite de oliva virgen extra Sal Ingredientes del Aliño: 2 c.s. de Tamari, 2 c.s. de Aceite de oliva virgen extra 2 c.s. de Vinagre umeboshi Hierbas aromáticas secas de tu elección Elaboración: Mezcla …

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