Snacks y meriendas

Manzanas rellenas de frutos secos sin azúcar

Seguimos disfrutando de la fruta estrella de la estación. Hoy os propongo un postre para ocasiones especiales: Manzana asada rellena de frutos y frutas secas y equilibradas con miso. La combinación de dulce y salado queda simplemente deliciosa y muy apetecible. El resultado, un postre o snack sabroso, equilibrado que te ayudará a relajar y …

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7 ideas dulces, sin azúcar, para merendar y disfrutar de un snack

Merendar bien puede ser bien sencillo con un poco de organización. Elaborar las meriendas para toda la semana puede ser una actividad de domingo que podemos realizar con los más pequeños. Los bizcochos, las magdalenas o las barritas, se mantienen jugosas durante varios días y se pueden intercalar con las bolitas energéticas que aguantan frescas si …

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Esponjoso bizcocho vegano y sin gluten

¡La receta de hoy te va a encantar! El bizcocho vegano o las magdalenas, tú eliges en qué formato quieres presentarlo, es un desayuno, merienda o tentempié ideal para toda la familia. Los niños disfrutan mucho ayudando con los ingredientes y su elaboración es tan sencilla, que no te dará pereza prepararlo. Además, tendrás resuelta …

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Tartaleta de tofu, cebollas y aceitunas

Esta receta es original de Chipre. Elaborada habitualmente con queso Anari y huevos, los hemos sustituido por tofu para que la disfrutes en su versión vegana. Te sugiero utilizar tofu natural y ahumado para que resulte más sabrosa, pero podrías hacerla toda con tofu natural y añadir condimentos de tu elección a la crema como …

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