Propiedades del té shiitake:
Ayuda a disolver y descargar grasa y colesterol.
Relaja condiciones de tensión y problemas musculares.
Ayuda en problemas de hígado y vesícula.
Bueno para bajar la fiebre.
Calma el sistema nervioso, ayudando a relajar y reducir el estrés.
Es un gran antioxidante y ayuda a mejorar tus defensas.
Ingredientes:
1 seta shiitake
2 tazas de agua
1 pizca de sal
Preparación:
Pon la seta shiitake a remojo hasta que este tierna.
Dependiendo del tamaño de la seta esto puede llevar de 30 minutos a 1 hora.
Quita el tallo y filetéala.
Pon a cocer en un cazo con 2 tazas de agua.
Cuando rompa a hervor. Tapa el cazo, baja la llama y cocina a fuego suave durante 15 minutos.
Añade 3 o 4 gotitas de shoyu y tómalo caliente.
Consulta con tu terapeuta sobre la cantidad y frecuencia adecuada para ti.
Muy interesante, una buena manera de limpiar y desinfectsr nuestro organismo cada día mas maltrecho y castigado por lo que comemos y aspiramos .