¿Has llegado de vacaciones y no tienes nada preparado para comer?
Asegúrate de tener siempre en casa cuscús integral, y tendrás tu comida resuelta en tan sólo unos minutos.
El cuscús es un derivado del trigo, elaborado a partir de la sémola de trigo previamente amasada en agua y dejada a secar.
La ventaja que ofrece es sobre todo su rápida preparación. De hecho, es un producto que no necesita cocción. Simplemente hay que añadirlo al agua hirviendo y dejarlo reposar 5 a 20 minutos.
Por eso, es realmente práctico tenerlo siempre a mano en casa.
Para disfrutar de una aromática receta, sólo tienes que dejarlo reposar, mientras preparas un buen salteado de verduras, añadir pasas y frutos secos, e incorporar alguna aromática de tu elección para dar el toque final al plato.
Acompáñalo de una buena ensalada y disfruta de un plato sano y equilibrado, elaborado en tan sólo unos minutos.
Encontrarás la receta aquí.
Receta cedida a La finestra sul cielo
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