Estamos en temporada de manzanas. Una de las frutas más discretas y menos exóticas pero especialmente indicada para tu salud intestinal.
La manzana contiene pectinas, un tipo de fibra soluble, que actúa como alimento para tus bacterias intestinales beneficiosas. Cuando se fermenta en el intestino, produce buritano, un ácido graso de cadena corta que fortalece la mucosa y ayuda a reparar la barrera intestinal.
Las pectinas también actúan como regulador intestinal, siendo interesante tanto para personas estreñidas cómo con diarrea. Tienen también un efecto antiinflamatorio en la zona.
Energéticamente es la fruta ideal para el otoño, junto con las peras.
Así que aprovecho la estación y te acerco 6 postres con manzanas que te van a encantar…
Pruébalas y me cuentas…
Delicado y dulce para momentos especiales…
Con o sin crema pastelera, triunfa siempre…
El crocante del relleno resulta especialmente apetecible…
Con agar agar y sin azúcar, una bendición para tus intestino…
Un toque picante que además calienta en profundidad…
Una delicia para tus meriendas de fin de semana…
Deseo que las disfrutes…
