Cómo en cualquier comida, en Navidad también, sigue siendo recomendable comenzar con un caldo, sopita o crema de verduras.
Te dejo hoy 4 sugerencias de cremas con las que dar un buen comienzo a tus menús navideños.
Deseo que te gusten…
1.- Crema de zanahorias y lenteja coral
Dulce y muy cremosa. La lenteja aporta textura a la crema además de sabor y proteína.
El hinojo es una de las verduras de temporada, con efecto carminativo, te sentará de maravilla.
La chirivía es ideal para los meses fríos. Su sabor dulzón y su textura cremosa hará las delicias de tu paladar.
4.- Crema antitumoral de tallos de crucíferas
Esta crema además de saludable y detoxificante, es económica, dulce y cremosa, gracias a la calabaza que incluyo junto a las crucíferas.
